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Mes essais and co
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25 février 2009

Petit plat vite fait : quand l'épaule de mouton rencontre la sauce tandorii

Aujourd'hui recette express avec un peu de mouton et de légumes (pas eu le temps de faire de photo, cela sera corrigé dans les prochains jours) 1/2 épaule de mouton des pois gourmands uen 20 n de gousses quelques bouquets de chou romanesco coupés quelques...
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27 janvier 2009

Petits gateaux amande,cannelle,goji

Petits gateaux amande,cannelle,goji
Aujourd'hui, enfin j'ai trouvé la boutique asiatique que je cherchais ici Il y a de tout dans cet endroit, c'est vraiment génial. J'y ai trouvé des baies de Goji et donc j'ai voulu faire une petite recette vite fait pour que tout le monde à la maison...
19 janvier 2009

Un gateau chocolat-coco

Un gateau chocolat-coco
Ca faisait longtemps que je n'avais pas mis de recette ici, en voilà une qui plait particulièrement à mon grand. 175 gr de chocolat 60 gr de coco rapée 40 gr de farine/fécule (2/3-1/3) 100 gr de sucre 3 oeufs 60 gr de beurre (salé ici) Faire fondre le...
20 septembre 2008

Petits congolais

Petits congolais
Avec un peu de noix de coco rapée on peut se régaler Il faut : 2 blancs d'oeuf à t° ambiante, 100 gr de sucre, 100gr de coco rappée, 20 gr de beurre fondu Mettre tous les ingrédients dans un robot et mélanger. Fabriquer de petites pyramides sur du papier...
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